Amb l’objectiu de donar un servei de qualitat i fruit de l’experiència en la gestió de cuina col·lectiva, l’any 2014, L’Onada Bressol va fer un canvi qualitatiu creant, a través la seva àrea Tradicionarius Càtering un equip de cuina i nutricionistes especialitzat en cuina comunitària.
Els nostres menús estan basats i fonamentats en la cuina tradicional i artesana (casolana i mediterrània) i un dels nostres principals objectius rau en l’ús de productes de qualitat i un excel·lent servei.
